いつ来店されても、豊富な品ぞろえとお待たせしない接客で
顧客満足度を追及し続ける

古出来店 他1店舗
永井 彰祥 オーナー

キーワード

独立・起業きっかけは?

本当に自分にやりきれるのか?
それを見極めるために2年間バイトで働いた

定年間際になり、先も見えてきて新しいチャレンジがしたくなったんです。
独立を目指して色々な業態を見る中で、目を引いたのが『くらし支えるストア』という言葉。
小分け・少量パックで使いやすく、しかも安い。
正直、感動しました。
でも、「本当に自分でやりきれるのだろうか?」そんな不安もあります。
ですから説明会に参加した後に近所の店舗に出向き、直接オーナーさんとお話をして、アルバイトとして雇ってもらうことにしたんです。
退職してからの2年間夜勤として経験を積みました。
すごいですね、夜もお客様がいらっしゃるし、商品もそろっている。
しかも、働いていてとても楽しい!
「これならやれる!」と確信しました。

独立・起業のプロセスは?

クルーと一緒に考えて一緒に汗を流す
結果、MSでSランクの評価をいただきました

夜勤でのアルバイト経験もありますし、直営店の引き継ですからクルーもベテランぞろい。
これで成功しない訳がありません。
でも、土台をしっかりと固めるために日頃からクルー達とコミュニケーションを図り、より良いサービスの追求を行っていきました。
清掃はもちろんのこと、どの時間帯でも豊富な品揃ぞろえをする。
レジにお客様が立ったら声掛けをしてお待たせしない。
この2つを徹底した結果、MS(ミステリーショッパー)というお店の質を問う覆面調査で最高のSランクをいただきました。
一番嬉しく思ったことは、クルー達のモチベーションが上がったこと!
自分たちの接客は間違っていなかったと自信を持ちました。

仕事の魅力・やりがいは?

近くにローソンストア100があって良かった
そんな言葉が聞ける幸せなビジネスです

私の店は、ご高齢の方が住む古くからある住宅街と、公務員住宅の単身者など、本当にローソンストア100向きのお客様がたくさんいらっしゃいます。
よく売れる商品は、手間をかけずに簡単に調理できる物ですね。
それと、忘れていけないのが野菜やベーカリー。
夜10時過ぎに買い物に来ても新鮮な野菜やパンの種類が選べるとお客様には大好評!
これも豊富な品ぞろえをとクルー全員が徹底して働いてくれるおかげです。
今では長時間のシフトに入ることなく、マネジメント中心でラクをさせてもらっていますが、誰かがピンチな時にはすぐに駆けつける頼りになるオーナー像を目指して、これからもがんばります。

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フランチャイズ契約前に約2ヶ月間契約社員としてお店に勤務していただき、店舗運営面の経験を積んだ上で、独立して頂く制度です。
※加盟金100万円全額免除
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